奈良の吉野で吉野本葛入りの手作りこんにゃくを製造しています。


完全国産の厳選素材にこだわり、にがり（凝固剤）にもこだわりました。

大自然のエネルギーや、聖地吉野の風も、お届けできるように、
おこんにゃくの製造日は
一粒万倍日や新月、満月、立春や冬至など、季節の節目にのみ、こんにゃくの匠が心を込めて手練りして作ります。

.....そんなこんなで1ヶ月にお作りできる数量が限られるため、一般流通させられません。

それでもいいんです。
大切にお届けしたくて.....。


そんな気持ちでひとつひとつ梱包まで手仕事です。



小さな田舎の小さなおこんにゃく屋を見つけてくれてありがとうございます。